Vi har efterårsferie!!! Ferien er dog startet med sygdom. Victoria var syg torsdag og fredag. Jeg var syg fredag og lørdag.
Nåh så var vi ellers friske , troede vi ….

Vi kørte afsted på ophold på bondegård. Vi skulle være der søndag til tirsdag. Kort ophold, men bare lige for at komme lidt væk.
Vi nyder det. Smukt sted, søde ejere, søde heste, hunde og kaniner. Vi når ud ved vandet og gå en dejlig tur.
Søndag sidst på eftermiddagen begynder Vic at klage over hovedpine. Faktisk bliver det bare værre og værre. Hovedpine og snot:( hun beder endda til sidst om selv at komme i seng, sker ellers aldrig.
Kl. 00 vågner hun BRÆNDENDE VARM. Selvfølgelig har vi ikke taget panodil med. Lang nat. Jeg får stort set ikke sovet.
Mandag beslutter vi os så for at køre hjem. Hun er sløj, gider ingenting. Så bedre hun kan ligge syg hjemme. Rigtig trist. Men havde da et dejligt forkortet ophold så længe det varede.

Kan virkelig anbefale bondegården Kærskovgård det er så dejligt sted. Man føler sig rigtigt hjemme. 🙂

Lejligheden vi boede i:

Victoria og den søde Valdemar:

Victoria og lille Cocio:

Victoria og hestene:

Smukke Victoria på stranden:

Jeg har lige haft fødselsdag, 34 år, er da ikke til at se, indeni er jeg jo stadig kun 20 år 🙂

Jeg var på arbejde på selve min fødselsdag, men blev forkælet af Thomas og Victoria da jeg kom hjem. Lækre kager fra bageren og bagefter en tur i skoven. Om aftenen fik vi mad fra ferdinands bøfhus, lækker mad 🙂

I lørdags holdt jeg fødselsdag for min familie. En del der ikke kunne komme så var et lille sluttet selskab 🙂 men hyggeligt var det.
Jeg kunne ikke helt vælge hvad jeg ville holde, så blev til kagebord og varm kakao. Valgte at bage en masse kager, for det er en af de ting jeg holder virkelig meget af.

Jeg bagte en gulerodskage, opskriften er her

Jeg lavede en æblelagkage, valgte at købe lagkagebunde fra Kvickly bageren. De var ok, opskrift på lagkagen er her

Mine yndlingsmuffins blev bagt som mini muffins, opskrift her

Den sidste kage blev bedstefars skæg, opskrift her

Billedet er fra da jeg bagte den til job, i lørdags blev den lidt mislykkedes. Men smagte godt.

Udover det havde jeg bagt fødselsdagsboller.

Til let aftensmad havde vi købt god rugbrød og en masse andet pålæg.

Så en rigtig hyggelig vellykket kagerig fødselsdag 🙂