Jeg bagte en lækker lækker kage igår. Den er tung, men ville være perfekt til dessert. En kugle vanilleis og lidt bærsovs mmmmm…
Opskriften fandt jeg her
Hun er super dygtig, så tjek hendes blog ud. Mange lækre opskrifter.
Man skal kun bruge en halv dåse kondenseret mælk til opskriften. Så resten af dåsen vil jeg bruge til de her karameller
Laver bare halv portion. Glæder mig til at prøve det af 🙂
God fornøjelse.
Så fik jeg endelig tid/Lyst til at skrive mit første indlæg i et nyt år. 2014. Tiden flyver. Må være fordi jeg er blevet voksen. Synes ikke jeg husker at tiden gik så hurtigt da jeg var barn. Men jeg havde jo ikke samme tidsfornemmelse. Og havde bestemt ikke alle de pligter og det ansvar en voksen har puha…..
Jeg har ikke som sådan haft nogen nytårsforsætter. Og så alligevel.
Jeg har lovet mig selv at blive mere sund og dyrke mere motion. Hmmm. Jeg prøver virkelig. Og er nok egentlig noget jeg lover mig selv hvert år. Men tænker lidt at i år må det da lykkes. Håber det. Krydser fingre og alt det der. Vi må se:)
Et andet nytårsforsæt der hænger lidt sammen med det andet er at jeg skal forkæle mig selv meget mere. Give mig selv mere kvalitets tid. Hmmm er ikke sket endnu. Men der er også kun gået 16 dage siden årsskiftet.
Jeg har et gavekort til en gang massage. Skal bare liige have bestilt tid. Og har også en fodbehandling tilgode. Måtte aflyse den tid jeg havde for lang tid siden i 2013 pga. Vic blev syg. Må nok hellere tage mig sammen og få bestilt lidt tid til selvforkælelse.
Et sidste nytårsforsæt er at jeg/vi skal se vores familie/venner meget mere. Startede allerede første nytårsdag med spontan møde med søster og familie. Dejlig start på året 🙂
Men selvom jeg (prøver) at leve lidt mere sundt. Så kan jeg ikke helt lade være med at savle over diverse kageopskrifter som bare må afprøves. Har allerede fundet en opskrift jeg håber på at afprøve i weekenden.
Alt i alt ønsker jeg bare et dejligt, hyggeligt, skønt og lærerigt år for mig og min familie. Og for jer der læser med her selvfølgelig 🙂
Godt nytår
